把黄油以外的所有材料放入厨师机，搅拌到面团光滑不粘桶再加入黄油，继续搅拌到面团可以撑开有弹性的薄膜就好了。
面团光滑有弹性。
套上浴帽室温发酵到两倍大。
充满气泡的面团用手指插进去不回缩就完成发酵了。
分成6份搓成圆形，盖上盖子或者保鲜膜静置10分钟。
把静置好的面团擀成长舌形，将两边往中间折叠。
擀成长条形。
从上往下卷。
排入吐司盒盖上盖子室温发酵。
加了淡奶油的吐司发酵有点慢，室温26度一发用了三小时左右，二发也用了三小时左右才到八分满。
150度下层烤15分钟，盖上锡纸继续烤20分钟。
组织细腻拉丝。