蛤蜊炖蛋

作者： 栗子甜蜜蜜

经常换个汤😃

用料

• 蛤蜊 10来个
• 姜和料酒 适量
• 鸡蛋 3个
• 生抽和芝麻油 适量

蛤蜊炖蛋的做法步骤

步骤 1

1.蛤蜊洗净，水开放进去灼水（姜片和料酒），口开了马上捞出备用，不能久，会老

步骤 2

2.蛤蜊排排坐，鸡蛋加水打匀，倒入蛤蜊碗中

步骤 3

3.蒸锅水烧开，大火放入蒸6～7分钟左右

步骤 4

4.出锅撒生抽和麻油，搞定！

菜谱创建时间：2023-03-12 19:22:14