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超级好吃椒盐小河虾

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作者: 果果美厨

用料

超级好吃椒盐小河虾的做法步骤

步骤 1

买回的小河虾多洗几遍控干水分备用

步骤 2

葱姜,料酒,五香粉,少许盐腌制十分钟就可以了。

步骤 3

腌制后用清水再冲洗一下控水备用。

步骤 4

用手抓一小把面粉撒在小河虾上面,不要都搅拌,只搅拌上面一层小河虾,面粉分几次加入,炸完一次再炸一次,面粉不要太多不要太湿。

步骤 5

油锅烧热后把粘上面的小河虾放入锅中,分几次炸第一是为了省油,第二这样可以更加酥脆好吃!

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步骤 6
步骤 6

用筷子迅速打散小河虾,中火炸二分钟就可以捞出控油了。

步骤 7

捞出小河虾马上撒上少许椒盐就可以了。真是香酥好吃极了!

菜谱创建时间:2023-03-12 19:19:36
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