用APP打开

山姆枣泥核桃蛋糕

363人浏览 15人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: sissiliu589
春天来了,带着枣泥核桃蛋糕去春游吧!和小伙伴一起~ 450g吐司模具。 所有的用料都可以方便买到。轻松搅一搅就可以完成。电动打蛋器部分也可以用手动打蛋器代替,多打几分钟即可。

用料

山姆枣泥核桃蛋糕的做法步骤

步骤 1

去核红枣70g

步骤 2

洗净上锅蒸20分钟

步骤 3

放摩飞绞肉机或者破壁机都可以,绞颗粒状

步骤 4

+45g酸奶

步骤 5

搅拌均匀

展开全部
步骤 6
步骤 6

加87g白糖(略甜,可稍微减至65克,不建议大减),搅拌均匀

步骤 7

加两颗蛋,搅拌均匀

步骤 8

用电动打蛋器高速打发至泡沫状

步骤 9

加45g低粉和45g高粉,加2g小苏打搅拌均匀

步骤 10

加植物油85g

步骤 11

搅拌均匀

步骤 12

加30g核桃仁

步骤 13

搅拌均匀

步骤 14

倒入450g吐司模具,模具提前放油纸,表面撒10g+核桃

步骤 15

入烤箱中下层160度50分钟

步骤 16

当当当当~出炉

步骤 17

切开看看。枣香四溢,跟山姆核桃枣糕色香味俱像。

步骤 18

美图看看

菜谱创建时间:2023-03-11 13:50:38
打开App收藏