西红柿茄子卤

作者： 枫叶1999

少油的西红柿茄子卤 健康美味

用料

• 西红柿 2
• 茄子 2
• 蒜末 3个

西红柿茄子卤的做法步骤

步骤 1

开火后不要倒油 直接将茄子倒入锅中翻炒

步骤 2

茄子都翻炒到变色变软缩小后 在中间扒个坑放入少许油和蒜末

步骤 3

油可以比平时放的少 快速翻炒均匀后加入西红柿

步骤 4

西红柿翻炒均匀后，加入一小碗水，煮个2分钟，中间加盐

步骤 5

美味少油的西红柿茄子卤就好啦！

菜谱创建时间：2023-03-10 18:32:44