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炸酥肉
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作者:
砂時記
酥酥脆脆的超好吃,是小时候过年才能吃到的美食
用料
花椒粉 适量
料酒 适量
鸡蛋 1个
盐 适量
五花肉 一斤
红薯淀粉 适量
炸酥肉的做法步骤
步骤 1
肉切成条 然后放淀粉,加适量盐,料酒,加鸡蛋 搅拌 ,再加点花椒粉调味更香
步骤 2
锅里放油,油开始有点小烟就可以下肉了,一个一个分开下锅,先微微炸一下,起锅
步骤 3
最后一起倒入锅中,二次炸,炸至金黄金黄的就可以啦
菜谱创建时间:2023-03-10 17:18:10
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