糯米粉、粘米粉、木薯淀粉，过筛后混合，加入细砂糖混合均匀。
艾草汁加热至60度左右倒入粉类中，混合成团。 艾草汁做法：https://www.xiachufang.com/recipe/107070814/
加入融化的黄油揉成软硬适中的艾草面团，揉好的面团不粘手不粘盆。
开水倒入澄面中，揉成白色较透的白色面团。
艾草面团和白色面团混合均匀。
混合均匀的艾草面团。
平均分成40克一个面团，可分成12个左右。
包馅料。 咸蛋黄肉松馅料做法：https://www.xiachufang.com/recipe/107060480/
做好的艾草青团。
水开后，大火蒸8-10分钟。 关火后，趁热表面刷一层薄薄的玉米油。
满满的咸蛋黄肉松馅。
保鲜膜包好，可以常温保存三天左右。