蒸肉

作者： 暴躁二宝

本来婆婆做的是油炸过的肉 再上锅蒸 懒人有懒招 改良后方便快捷 闭眼做

用料

• 五花肉 二斤
• 葱姜大料 适量
• 酱油 适量
• 老抽 一勺

蒸肉的做法步骤

步骤 1

五花肉 小火慢煮 可以放一点姜去腥

步骤 2

煮至用筷子轻易扎透 捞出凉凉

步骤 3

切成你喜欢的薄片

步骤 4

放入碗中 加入葱段 姜片 大料

步骤 5

加入酱油 至碗的一半 就是把碗侧过来可以看到酱油那么多

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步骤 6

步骤 6

加入一勺老抽调色 不喜欢可以不加

步骤 7

上锅蒸20分钟

步骤 8

出锅啦！不用放盐哦！

菜谱创建时间：2023-03-09 18:48:04