红烧豆腐

作者： 最好的自己0228

老豆腐

用料

• 老豆腐
• 葱
• 老抽
• 蒜
• 蚝油
• 生抽
• 盐
• 白糖
• 小米辣

红烧豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐从中间竖着切开，切成方块，不要太薄

步骤 2

热锅倒入多一些油，热锅冷油，放入豆腐，中火煎的焦黄，反面煎，煎好后盛出豆腐。

步骤 3

热油，放入蒜，葱，小米椒少量，爆香！倒入煎好的豆腐，搅拌均匀，再倒入小半碗水

步骤 4

放入半勺，老抽一勺，生抽少许，盐和糖和半勺的蚝油，中火炖五分钟，

菜谱创建时间：2023-03-09 12:33:33