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桑葚冰酥酪
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作者:
三七二十一哦
看了《知否》就一直想尝试一下冰酥酪的美味,终于下手了。
用料
米酒
120毫升
羊奶
400毫升
桑葚干
少量
桑葚冰酥酪的做法步骤
步骤 1
将米酒里的水榨出来备用
步骤 2
羊奶烧开晾冷,将上层的奶皮子拿掉
步骤 3
将醪糟水和冷却的羊奶混合放到容器中
步骤 4
给容器加上保鲜膜,上面戳几个洞洞,蒸15分钟,闷5分钟,等待放凉
步骤 5
步骤 6
放凉了,加上桑葚干就可以吃了。
菜谱创建时间:2023-03-08 15:58:15
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