两种做法的薏仁红豆！

作者： Simonkkk

突然想到家里有薏仁红豆准备跟网上学的泡水喝～ 灵机一动觉得空气炸锅烤可以吗？然后我做了两种方法特别成功！ 注意：洗米的时候一定要控干水分要不然会糊，我没有清洗因为我掌握不好火候，炒的时候锅子里也要无水无油，炒薏米的时候一定要不停翻炒要不然发糊的到时候泡水飘起来也不好喝😂 怕失败的朋友建议别买很多一点点的炒虽然麻烦但是有用！

用料

• 薏米 我买了大约七块钱的
• 红豆 也是七块钱左右

两种做法的薏仁红豆！的做法步骤

步骤 1

这是买来的红豆颜色呈现很鲜艳

步骤 2

第一种是，空气炸锅大约160℃15分钟中间翻面！！！

步骤 3

中途翻面很明显下来的是红色上面的发黑变颜色了然后再考一下，具体空气炸锅温度根据量，和机器做调整我的只是做个参考～

步骤 4

这是用锅子炒的，有点麻烦但是可以观察变化记得一直搅拌变颜色即可切记全场保持最小火！我是炒了没有十分钟，因为量不一样注意颜色变了就行了

步骤 5

做个对比一个是锅子炒的一个是空气炸锅烤得

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步骤 6

步骤 6

炒薏仁，要记得一直翻炒，要不然下面的会糊！炒了十分钟左右闻着味道出来了。

步骤 7

空气炸锅烤得薏仁

步骤 8

最后装瓶，我底下放了个厨房纸

菜谱创建时间：2023-03-06 16:55:01