核桃/杏仁/腰果酥饼

作者： caomuxinxin

这个是低粉、正常糖的酥饼，一共做了12个。第二次做了腰果酥，补了一些图。

用料

• 椰子油 100克
• 糖 60克
• 1个鸡蛋清 30克
• 低粉（160克中粉，40克玉米淀粉） 200克
• 泡打粉 3克
• 小苏打 1克
• 蛋黄（刷表面） 1个
• 核桃（每个分两瓣） 3个
• 大杏仁 6个

核桃/杏仁/腰果酥饼的做法步骤

步骤 1

融化椰子油

步骤 2

加糖，加蛋液。

步骤 3

手动打蛋器搅打均匀。

步骤 4

加低粉，加泡打粉，加小苏打

步骤 5

刮刀拌匀（第二次做，加了酒渍葡萄干和腰果碎）

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步骤 6

步骤 6

用手按压成团

步骤 7

刷蛋黄液，放干果（第二次做的腰果酥）

步骤 8

170度，25分钟

步骤 9

第二次做的腰果酥

菜谱创建时间：2023-03-04 23:01:24