胡萝卜去皮,大蒜去皮,鸡胸肉洗好备用
胡萝卜切片,大蒜切沫,鸡胸肉切片用水煮后手撕开,再用料酒和适量酱油腌制去腥入味
加入适量的食用油,大蒜下锅爆香
嘿嘿拍照导致蒜炒糊了,再把胡萝卜放入炒至软的
再倒入腌制的鸡胸肉,和少量酱油,翻炒均匀(我的酱油是闲的,所以没放盐,大家自己控制咸淡哈)
出锅啦~