水饹薄饼

作者： 菁出于蓝

用料

• 面粉 400克
• 水 300毫升
• 盐 2克

水饹薄饼的做法步骤

步骤 1

400克面粉加300毫升温水和成软硬适中面团

步骤 2

醒面半小时左右，揉成更光滑面团

步骤 3

揉成长条

步骤 4

切成大小均匀等量面剂子

步骤 5

擀成烤鸭卷饼大小的薄饼片

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步骤 6

步骤 6

起锅烧开水，将薄饼铺在笼屉上盖盖蒸

步骤 7

然后做下一个，做好再摞在上一张上盖盖继续蒸，以此类推……

步骤 8

准备一切爱吃美食，放便卷起吃最好切丝

步骤 9

荤素搭配

步骤 10

卷起来，美味佳肴

菜谱创建时间：2023-02-28 19:39:33