一人食光｜简易黄焖鸡连干两大碗米饭‼️

作者： 行走de奇异果

黄焖鸡米饭风靡各地，可谓小吃之王。 起源于济南吉玲园，地道鲁菜。 简易黄焖鸡米饭，做法简单，好吃美味。

用料

• 土豆 1个
• 青椒 1个
• 鸡腿 1只
• 香菇 1个
• 金针菇 1把
• 葱 1根
• 大蒜 3瓣
• 姜 5片
• 辣椒 2个
• 黄焖汁 1包

一人食光｜简易黄焖鸡连干两大碗米饭‼️的做法步骤

步骤 1

材料准备齐全

步骤 2

鸡腿切块凉水下锅冒出血水

步骤 3

热锅凉油

步骤 4

加入葱姜蒜辣椒爆香

步骤 5

加入鸡块小火煸香至焦黄

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步骤 6

步骤 6

加入土豆块，倒入黄焖汁

步骤 7

翻炒均匀

步骤 8

加入开水没过食材

步骤 9

加入金针菇，香菇，青椒，盖盖焖煮10分钟

步骤 10

开盖大火收汁

步骤 11

翻炒均匀

步骤 12

出锅

步骤 13

黄焖鸡米饭，色香味俱全，粘粘糊糊超下饭

菜谱创建时间：2023-02-27 17:25:59