南瓜去皮切片蒸熟
捣成泥,趁热加糖,拌匀
加粉
揉成面团,稍有粘手
把面团分成一个个小团,压扁,依此类推做好所有饼胚,手用清水沾湿操作可防粘
不粘饼刷适量油,将饼煎至两面金黄即可
软糯香甜,小朋友特喜欢吃
糯米粉可换40克为粘米粉,出品就不会太软糯,可根据各人喜好调整比例。 用电饼档亦可制作。