新鲜鸡翅洗净,放入蒜蓉、姜蓉、酱油、料酒、蚝油、胡椒粉,调料搅拌均匀。放入保鲜袋,挤出空气,密封腌制至入味。我一般是腌到第二天晚上,约24个小时
腌制好了后,冲洗掉蒜头和姜,鸡翅两面刷油。 空气炸锅烤盘刷油,摆好鸡翅。 180度,25分钟,每隔5分钟刷酱和翻面,具体如下:
烤了五分钟后,刷酱油,翻面,再刷酱油,继续烤。 5分钟后,刷烧烤蜂蜜,翻面,再刷蜂蜜,继续烤 5分钟后,撒上孜然粉,喜欢吃辣的可以再撒上辣椒粉。翻面,再撒粉。有烧烤粉的直接撒烧烤粉就好了 再烤5分钟。可以开吃啦 实际烤的时间一共20分钟,因为我的空气炸锅每次取出东西是,时间还一直在转,所以加了5分钟我刷酱和翻面的时间。 如果你的空气炸锅是那种取出东西,就会暂停时间的。就20分钟够了
香脆又不焦,还有烧烤的味道,真是一口鸡翅一口快乐