猪肉打成肉馅备用;
加入少量玉米淀粉,少量减盐酱油,搅拌均匀;
团成肉饼的形状,放在碗中备用;
加入剥好的毛豆,倒入适量清水;
冷水上锅蒸,蒸30分钟就可以了,想要毛豆软一点,可以再蒸10分钟左右;
味道特别鲜甜,不加盐酱油的话,10月以上就可以尝试啦!
快来试试吧!
>1岁以上宝宝可加一点点盐调味; >咀嚼能力较好的宝宝,猪肉不用切的太碎,带点颗粒感口感更好; >猪肉少量多次倒点葱姜水去腥,可加点淀粉让肉更嫩。