把牛奶煮沸
加入到玉米面中搅拌均匀，晾凉备用
把面粉和酵母粉加入晾凉的玉米面中，搅拌后用手和成面团，放室内醒发至1-1.5倍。
把大枣去核，切碎揉入面团
整形成窝头形状
放入笼屉，小火慢慢醒发15分钟（注意，水不要烧开，温热即可）。
开大火蒸10—15分钟。
出锅喽，开吃。