把图中面粉混合均匀。
把牛奶混合液倒入面粉中，揉至没有干粉，加入植物油，和成面团（油面充分融合），密封发酵至2倍大。
发酵好的面团直接压扁排气，擀成长方形面皮，涂上一层巧克力酱，上面放些巧克力豆，又撒上一些黑芝麻核桃粉（自制），没有可以不放。
从一侧卷起，尽量卷紧实些。
卷成长卷。
两头切开，中间不切断。
切口朝下
如图所示，从上头卷起。
卷成这样的花纹。（长卷尽量不放干粉，卷起来有缝隙，不好看）
吐司盒刷油或放油纸，放入做好的生坯。
我的吐司盒不够大，面分成两份，第二份如第一份卷成长卷，从中间直接全切开，一股压一股拧在一起，对折成图中样子。
放入吐司盒中。
密封发酵至1.5～2倍大。
烤箱预热，180度，放中下层，烤25-30分钟。
烤好的吐司
吐司外酥里软，巧克力味浓郁，含有淡淡的芝麻核桃香味儿。
1、和面时牛奶不要一次性放入牛奶混合液中，留些做最后调整。 2、芝麻核桃粉可以不加 3、烘烤后期注意观察，及时增减时间。