肉沫放姜片，少许油，些许盐腌制。
水放小锅烧开，放入肉沫，加一勺盐，半勺鸡精烧几分钟（盐看自己口味放）
把米粉放入，加生菜 ，一会就出锅了。出锅后加入事先卤好的牛肉片，炸豌豆和些许糊辣椒。美味开动，汤都可以喝完。