炒鸡简单喔 No1.一个鸡蛋打散,火腿切丁或者切片,葱切碎,锅中放油,油热后放入鸡蛋翻炒几下后盛出,锅里再放点油,中小火放葱末炒香,放入火腿翻炒几下,再放适量榨菜翻炒片刻,将鸡蛋倒入锅中一起翻炒,放两小勺生抽,尝下咸淡,咸的话放一丢丢水,就好啦