隔夜保温杯煮钢切燕麦粥

作者： 企鹅将军有简单办法

对于健身极客以及其他需要控糖的朋友来说，钢切燕麦多半不陌生。它拥有普通燕麦片的所有优质营养外，还更多地保留了胚芽、麸皮等物质，因此膳食纤维更多、B族维生素也更丰富。 但就像它的名字一样，这些小家伙很“坚硬”，得花较长的时间来煮，否则还真不太咬得动。 好在有保温杯帮助，临睡前花五分钟准备，我们在晚上睡觉的时候它工作，早上起来就能吃到温暖柔美的燕麦粥了。搭配水果坚果、肉蛋菜，都行，真正的可甜可咸。 还很省能源，很环保哦！ 以下为两人份。

用料

• #食材
• 钢切燕麦 50克
• 清水 300克
• #工具
• 大号密封保温杯 1个
• 奶锅 1个
• 加热工具 1种

隔夜保温杯煮钢切燕麦粥的做法步骤

步骤 1

原料和关键工具合影。

步骤 2

在小奶锅中加入燕麦和水。为防止溢锅，不要加盖，中火煮。

步骤 3

煮燕麦的同时，用开水（原料中的水之外）烫一下保温杯，让它有个较高的起始温度。

步骤 4

一旦燕麦煮开，就马上关火。

步骤 5

马上倒入保温杯（小心别烫着）。

步骤 6

盖紧盖子，放置过夜。

步骤 7

早上起来，打开盖子看看，稠稠的燕麦粥已经做好啦——每一粒都开花了：）

步骤 8

搭配水果、坚果。

步骤 9

搭配肉、蛋、菜。 此处的溏心蛋也是用保温杯隔夜焐的，参见本人另一菜谱https://www.xiachufang.com/recipe/102812411/（宿舍营养早餐攻略之红糖水波蛋）

步骤 10

钢切燕麦的说明。

隔夜保温杯煮钢切燕麦粥的小贴士

还可以用保温杯隔夜做个水波蛋，参见本人另一菜谱https://www.xiachufang.com/recipe/102812411/（宿舍营养早餐攻略之红糖水波蛋）

菜谱创建时间：2023-02-16 09:27:47