花胶炖糯米【鱼胶不腥的吃法】

作者： YaYa小厨房

糯米性温，补虛补血、健脾暖胃。 🍱材料：泡好的鱼胶（鱼胶干品大概10-15克），糯米25克左右（煮完刚好一碗的量），枸杞，红枣，冰糖 🧑‍🍳做法：将所有材料，洗干净后，放入炖盅，加入适量的水（控制加入的水和材料一起是一碗的量），隔水炖1小时。起锅前加冰糖调味即可。 🍲每天早上一碗当早餐，香甜软糯😍 我用的是【豆仁胶公胶】，比较耐炖。如果是比较软糯的鱼胶品种，可以根据鱼胶大小调整炖的时间。购买同款鱼胶➕2384479347，批发价

用料

• 鱼胶 干品10-15克
• 糯米 25克
• 红枣 2颗
• 枸杞 适量
• 冰糖 按自己的口味放

花胶炖糯米【鱼胶不腥的吃法】的做法步骤

步骤 1

豆仁胶泡发后的样子。

步骤 2

隔水炖一个小时的样子

菜谱创建时间：2023-02-15 20:20:56