生煎小花卷

作者： 爱美食的木木芳

家有上学娃两枚，每天都要想各式各样的早餐，这个生煎小花卷简单快手，推荐给大家

用料

• 面粉 250克
• 酵母 2.5克
• 水 125克
• 油 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 葱花 少许
• 烧烤粉 少许

生煎小花卷的做法步骤

步骤 1

面粉加酵母加水加盐混合均匀揉成面团发酵一晚上（冬天可常温发酵，夏天先发酵半小时后放冰箱保鲜发酵一晚上）

步骤 2

第二天早上发好的面团排气擀成长方形

步骤 3

撒上烧烤粉（或者根据个人喜好撒椒盐五香孜然粉等）

步骤 4

折四折

步骤 5

切条

展开全部

步骤 6

步骤 6

卷成麻花形状

步骤 7

放入锅内煎

步骤 8

煎到底部定型

步骤 9

加入小半碗开水

步骤 10

盖子焖上几分钟，水干后撒上葱花熟芝麻

步骤 11

出锅可以享用啦，非常鲜香，孩子们很爱吃

菜谱创建时间：2023-02-15 07:13:29