豆角茄子焖饭（纯净素快手美味便当）

作者： 素者生活

2人量

用料

• #食材#
• 豆角 200g
• 茄子 150g
• 任意搭配菜（可有可无） 50g
• 圣女果 100g（大概10个）
• #调料#
• 稻米油 15g
• 素蚝油 5g
• 生抽 15g
• 盐 2g
• 蘑菇粉 2g
• #杂粮饭#
• 糙米 130g
• 小扁豆 30g

豆角茄子焖饭（纯净素快手美味便当）的做法步骤

步骤 1

准备所有食材，清洗切配

步骤 2

糙米和藜麦，清洗干净，备用。

步骤 3

倒油，干煸豆角，两面都炒的绿绿的

步骤 4

放入茄子再继续煸炒，煎炒三分钟以后倒入配菜。

步骤 5

倒入所有调料。

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步骤 6

步骤 6

杂粮饭放入电饭煲中，加入1：1.3的水量，可以适量多放入50g水。

步骤 7

倒入炒好的菜。

步骤 8

摆上圣女果。

步骤 9

精煮一小时。 我是第二天早上做便当，所以计时模式，第二天早上七点煮好。

菜谱创建时间：2023-02-14 08:48:04