早餐必备🔥超快手桂花酒酿小圆子

作者： Grace_厨房记

消耗家里的糯米粉，做了一些糯米小圆子，小圆子可以多搓一些冻起来，随吃随取。

用料

• 糯米粉 100g
• 热水 80g
• 酒酿 2-3勺
• 干桂花 适量
• 冰糖 适量
• 红枣 适量
• 水淀粉 适量
• 鸡蛋 1个

早餐必备🔥超快手桂花酒酿小圆子的做法步骤

步骤 1

1⃣️糯米粉加入热水搅匀，和成团。搓长，切成小剂子，搓圆即可（这个量搓了两盘）。

步骤 2

2⃣️红枣去核切块（可以温水稍微泡一会儿，去核就很方便了）。

步骤 3

3⃣️锅中放入水和红枣煮开，下入糯米圆子和冰糖，煮至浮起。放入水淀粉，鸡蛋打散倒入，最后加入酒酿搅匀，撒入桂花关火即可。

步骤 4

桂花和酒酿也太搭了

步骤 5

圆子也QQ弹弹

菜谱创建时间：2023-02-13 16:53:20