超好吃的橄榄菜炒包菜（卷心菜）

作者： 田小菌-龙虎

别问我为啥没有图，因为，我当时没想做成菜谱。 前两天翻了翻家里的存货，只有一个用剩一个底的橄榄菜和一个包菜了。。。 听说过手撕包菜吧？！我想大概这两个东西也能做出一个好吃的菜！因为橄榄菜是有油又有咸味的菜，对不对？不愧是我！ 所以，开工吧！

用料

• 橄榄菜 一勺，大约5-10g的样子
• 包菜 半颗
• 糖 4g
• 米醋 一勺

超好吃的橄榄菜炒包菜（卷心菜）的做法步骤

步骤 1

把包菜洗净，掰成小块，如果想熟的快一点，就掰小一点，特别是茎的部分，不要太大

步骤 2

把锅烧热，放入橄榄菜炒五六七八下，然后下包菜，炒到断生。什么叫断生？就是它服软了，脖子没那么硬了！其实也有点变色的

步骤 3

放点白糖和醋让它没那么咸，继续翻炒翻炒，把橄榄菜和包菜混合在一起就可以出锅啦！

菜谱创建时间：2023-02-12 14:46:33