土豆炖鸡块

作者： 今天脸又圆了呢

用料

• 土豆 2个
• 鸡腿肉 适量
• 青红椒 适量

土豆炖鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨切块

步骤 2

冷水下锅放葱、姜、料酒焯水捞出

步骤 3

油热炒鸡腿

步骤 4

炒熟到金黄捞出

步骤 5

热油爆香蒜末

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步骤 6

步骤 6

下土豆块炒熟炒软

步骤 7

倒入鸡腿肉

步骤 8

加一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、适量盐和白糖、放入青红辣椒，加入没过土豆鸡块的水

步骤 9

大火煮沸，小火焖煮30分钟

步骤 10

开锅加入葱花即可

菜谱创建时间：2023-02-12 13:32:41