跟老妈学做菜之解腻神器凉拌藕

作者： 吃货球球球球

老妈拌的，最传统的凉拌藕，过年吃非常解腻，自己记录用

用料

• 藕 自己看着用吧
• 蒜
• 青椒
• 姜
• 生抽
• 醋
• 香油

跟老妈学做菜之解腻神器凉拌藕的做法步骤

步骤 1

藕去皮，切片，焯下水，藕汤也可以喝，去火

步骤 2

蒜 青椒 姜切小块，用蒜臼倒一下，然后把所有调料放到藕片里，拌一拌，开吃

菜谱创建时间：2023-02-11 18:01:33