家庭版栗子 先煮后烤

作者： 这是爱你的方式

冬日围炉夜话的走心小零食

用料

• 白糖或冰糖 适量
• 板栗 500克
• 橄榄油 几滴

家庭版栗子 先煮后烤的做法步骤

步骤 1

1.清洗板栗，沥干 2.给板栗鼓鼓的肚皮切口，可以用菜刀的一角，切成十字花刀，口子越大越好。也可以用刀片，一定注意安全

步骤 2

3.把贴好的板栗放入电压力锅，加入水，没过粒子的1/3处即可，我加的水太多了。不过也不影响 4.加入几滴橄榄油，适量的冰糖 5.选择煮饭，或者熬粥模式都可以，20分钟左右 6.20分钟以后，等压力锅释放压力以后，把锅里多余的水倒出去 7.烤箱或者空气炸锅铺上锡纸，倒入粒子最好是开口朝上摆放，150度，6－8分钟，把水分烘干一点，就不会水水的了。 这样做既不会太干，又不会太水，口感更棒

步骤 3

步骤 4

菜谱创建时间：2023-02-10 21:06:29