1⃣️鸡胸肉对半切开，用刀背拍松。加入半勺盐，一勺糖，一勺料酒，少许黑胡椒粉，一勺淀粉和半勺油腌制15分钟。
2⃣️料汁：两勺蜂蜜，一勺耗油，一勺生抽，半勺红烧酱油（没有的话用老抽可以），两勺水拌匀。 3⃣️锅中放黄油，下入鸡胸肉，每面煎1-2分钟。放入蒜末炒香，再加入调好的料汁，煮至浓稠，出锅撒少许欧芹即可。
再配点儿白葡萄酒，美美的一餐！