一品肉（五花肉）

作者： Imely

用料

• 五花肉

一品肉（五花肉）的做法步骤

步骤 1

熟五花肉300克，去皮生姜40克，大葱段30克，焦糖水50毫升，冰糖15克，盐一克，黄酒30毫升

步骤 2

洗净去皮的生姜切片，五花肉切块待用

步骤 3

砂锅置火上，倒入黄酒

步骤 4

放入冰糖，加入大葱段，姜片，倒入五花肉块

步骤 5

加入焦糖水，放入盐，搅匀

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步骤 6

步骤 6

加盖用大火煮开后转小火焖两小时至五花肉熟软入味

步骤 7

揭盖，关火后，将煮好的菜肴盛出装碗即可

菜谱创建时间：2023-02-09 16:37:45