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快手番茄蚕豆鸡蛋汤
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作者:
艾蔻小马儿
蚕豆炒番茄是搭的,今天加上鸡蛋做汤,简单便捷
用料
西红柿
2个
鸡蛋
2-3个
蚕豆米
500克(带壳)
香菜或小葱
适量
盐
2小勺
白胡椒
1小勺
快手番茄蚕豆鸡蛋汤的做法步骤
步骤 1
番茄切小块
步骤 2
蚕豆米剥开
步骤 3
打鸡蛋
步骤 4
少许油烧热炒番茄,加一点盐,出汁后加入蚕豆米翻炒一下,加适量水,盖上锅盖煮几分钟
步骤 5
加入打散的鸡蛋液,煮开
步骤 6
加入香菜碎
步骤 7
加盐、白胡椒粉调味,出锅
菜谱创建时间:2023-02-07 18:46:59
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