蒜香油悶蝦

作者： 男人廚房

鮮甜的蝦味搭配上濃郁的蒜香，只有簡單的海鹽調味，鹹中帶鮮、甜，用最簡單的料理方式帶出食材的風味，絕對是大家應該嘗試的一道料理。 - 粉絲專頁：https://goo.gl/QpxBKK IG：https://reurl.cc/ZObb8g 我的新書『在家吃台菜』：https://goo.gl/bUlH6P

用料

• 橄欖油 (視實際情況調整 約250ml
• 蝦子 12隻
• 蒜末 1大匙
• 乾辣椒 2根
• 海鹽 少許
• 巴西利 少許

蒜香油悶蝦的做法步骤

步骤 1

首先將油燒熱後，加入蒜末、乾辣椒炒香。

步骤 2

加入蝦仁炒熟

步骤 3

加入鹽巴調味並拌勻；喜歡的人也可以在此步驟加入一些香料。

步骤 4

最後依照喜好撒上巴西利就完成了。

步骤 5

這樣一道簡單又美味的蒜香油悶蝦就完成了，也可以準備一些麵包沾裹著蒜香油一起食用喔~ 大家一定要試試看。

菜谱创建时间：2023-02-07 18:37:17