走地鸡1/4只，加姜末适量，酱油2汤匙。
蚝油1汤匙。
花生油或者其他味道不重的食用油两汤匙，拌匀，腌渍30分钟。
尽量摊开，肉与肉之间不要码在一起，和米饭一起蒸。
嗯，开盖可食，长得不怎么样，但胜在不需要任何厨艺还节省时间。