开水烫面
放稍凉,揉一揉,揉成条,揪成剂子,揪双数
按成圆形
一个圆饼上面抹上油酥(少许面粉和一点油),盖上一个圆饼,两张一起擀,擀薄,越薄越好,尽量圆
放不沾锅里,烙一面,鼓泡就翻面,烙另一面
再鼓泡就熟了
这样子一张张烙
炒个土豆丝配春饼吃,是不是超简单