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50%细全麦吐司面包机版皮脆里软

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作者: 拾宝的喵姐
记录一下,万一说明书丢了也能操作,SD-P1000松下面包机,这个是预约做的,刚出炉皮香脆里柔软,冷了再切,否则面包体会回缩。完全解放双手,当天吃柔软但放到第二天就老化了,可以蒸3分钟或复烤5分钟就软了,想几天依然柔软还是吃手工制作的哈。

用料

50%细全麦吐司面包机版皮脆里软的做法步骤

步骤 1

除了果干其他材料全部放入面包桶。我是先放粉再放黄油和奶油奶酪,接着放液体,最后放糖盐,液体和粉哪个先放都可以。

步骤 2

酵母放酵母盒里,果干放果干盒里,盖上盖子,选择全麦面包菜单,葡萄干键选择‘’有‘’,全麦吐司没有上色选择,不预约完成时间是5小时。

步骤 3

预约操作如图

步骤 4

组织还算均匀的,面包机能做成这样很不错,除了外形不好看和手工制作的口感差不多少,个人觉得比外面买的好吃多,没添加剂健康。

步骤 5

放些纸巾再网架下面吸收散发出来的水蒸气,这样面包下面就不会湿湿的。

菜谱创建时间:2023-02-04 08:53:04
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