锅子洗干净，放米，淘米
泡米10-20分钟，这一步很关键。泡米前或者后滴入黄豆粒量的油入锅（玉米油没啥味道也没啥颜色挺合适的）
大火煮开，煮开前会有结块的米，搅散。
开锅后转小火，闷煮20分钟左右。
成品。翻一翻还带点锅巴。米饭不夹生，一点点弹，家里电饭煲90%的功力吧。