橘子皮

作者： EYoung

有一次肚子胀气不舒服 奶奶说喝点橘子皮就好了 一开始还挺嫌弃 没想到 很管用 趁过年回家 向奶奶问了方法 备忘📝

用料

• 橘子皮 根据需要
• 糖 根据喜好（可多一些）
• 梅汁 1瓶
• 盐水 适量

橘子皮的做法步骤

步骤 1

平时先把吃剩的橘子皮留起来，晒干（如果一次性有很多存量可不用）这次是我积攒了好多天凑起来的 把橘子皮用盐水浸泡1小时

步骤 2

沥干，并晒干水分。

步骤 3

放入砂锅，加入梅汁和白糖（白糖建议多一些，不然很酸）

步骤 4

煮大概20分钟，看到橘子馕很糯就可以了（因为家里还有个柚子皮，也被我也加进去了，忽略不计） 熬好后等放凉放入瓶中即可，放越久越好，会变成陈皮色喔

步骤 5

我用的梅汁，可根据橘皮数量调整用量。 平时不消化、涨气、油腻，夹几片橘皮泡水，很有效果喔。

菜谱创建时间：2023-02-01 10:57:07