1 预热烤箱至180℃。将6个舒芙雷瓷碗抹黄油(容量 125毫升)。将混合莓果平均地放在每个瓷碗内,置 于一旁备用。 2 将杏仁放入主锅,以15秒/速度9磨粉或直至杏仁粉 变顺滑。 3 加入全麦面粉、牛奶、蜂蜜和蛋,以10秒/速度 7调 和或直至完全混合变顺滑。将蛋奶糊倒在瓷碗内的莓果上,淋上黄油。放入烤箱以180℃烘烤25-30分钟,或直至蛋糕的表面呈金色、蛋奶糊变为固体。趁热搭配蜂蜜和酸奶一同享用(可省略)。
营养价值 每1人份 热量 976 kJ /232.3 kcal 蛋白质 6.2g 碳水化合物 18.3 g 脂肪 15.1g 饱和脂肪 6.5g 膳食纤维 1.6g 钠 48.7 mg
使用混合浆果,如树莓、蓝莓、黑莓、桑葚和(或)去核 樱桃制作这款克拉芙提。 冷冻浆果和新鲜浆果都可以用来制作这款克拉芙提。