从自家盆栽🪴上新鲜采摘的，过年金桔不浪费，口味微酸，柠檬🍋外面买的，一起用清水冲洗干净（金桔在外头风吹日晒有尘）
加盐洗干净水果表皮（主要为了洗柠檬毕竟外面买的，金桔在我家种了两年，今年新长的肯定没农药残留），清水冲干净盐，我们要做的是无水无油的金桔柠檬膏，所以用厨房纸巾把果子擦干净水分，准备好刀板就可以开切了！！！
这是金桔柠檬切丁＋冰糖搅拌均匀的样子。 切时忘记拍照了，就看成品吧！原本想横切片就好，想想还是切丁，切碎碎的，直接放进电饭锅里。 柠檬去籽，金桔没去籽。因为听说金桔去籽只有止咳功效，不去籽就是止咳化痰。
很喜欢用这款黄冰糖碎，用来做甜品啥的很方便。
放进电饭锅按香甜饭，没香甜饭按键的选柴火饭也可以。 先煮大约三十分钟，我中途还打开用硅胶铲翻搅了下，蛮多汁水的，有点黏糊，三十分钟到了；再按快速煮就好了，中途又打开用硅胶铲搅了下，已经很粘稠了。 电饭锅在煮时，没闲着，找出两个玻璃罐沸水消毒擦干水分，等好了趁热装进罐里。
这是刚煮好的样子，香香的金桔柠檬膏！整个锅拿出来，拿勺子开始往玻璃罐装，趁热装罐。无油无水装好冰箱冷藏放半年没问题！
做好两罐多点，锅剩下的直接冲茶一人一杯喝完了！刚煮好还很热，放冷了再放进冰箱里。做好第二天就挖了两勺泡水喝了。自己做的就是好喝。(๑´ڡ`๑)很有成就感！