昂（汪）刺鱼豆腐汤

作者： 小厨师杨

小孩子爱吃，鱼刺少，汤营养高

用料

• 鱼 2条
• 嫩豆腐 1块

昂（汪）刺鱼豆腐汤的做法步骤

步骤 1

鱼洗干净，沥干水分，热锅冷油，鱼两面煎一下，煎的差不多就加生姜和老酒去腥

步骤 2

加开水大火烧3分钟

步骤 3

加嫩豆腐继续煮，大火变中小火，烧5到8分钟

步骤 4

出锅前调味，就加点盐，少许白胡椒粉就可以

菜谱创建时间：2023-01-30 12:42:17