韭菜鸡蛋虾仁馅饺子

作者： 月半悟空

上学期间不爱吃饺子 因为我妈一周要包3-4次饺子 感觉吃的次数太多吃够了！ 长大了经常出差 特别想家 想妈妈和姐姐！就会想起饺子 ！回家后妈妈和面 姐姐调馅 我和姐姐一起包！总吃不够！最爱韭菜鸡蛋虾仁的！我想会是永远的对家的记忆的一个重要部分吧！爱你们！

用料

• 韭菜 1斤
• 鸡蛋 8颗
• 虾 30只左右
• 饺子皮 适量
• 油 香油 花生油适量
• 盐 适量

韭菜鸡蛋虾仁馅饺子的做法步骤

步骤 1

虾剥皮开背去虾线备用

步骤 2

韭菜切小细丁 炒好的鸡蛋 处理好的生虾仁

步骤 3

放入香油 花生油 盐搅拌 我是山东人饭量大 感觉够3到4人吃了

步骤 4

按照自己的习惯包法成型 切记饺子皮擀的薄一些

步骤 5

水开下饺子

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步骤 6

步骤 6

煮熟盛盘 习惯蘸醋香油汁的可以蘸醋 喜欢辣椒油汁的可以蘸辣椒油 我喜欢什么都不蘸 吃起来也特别鲜

菜谱创建时间：2023-01-27 23:36:55