妈妈的红薯丸子

作者： 团子向前滚去

妈妈大年初三炸给我吃的，难得肯给我做垃圾食品。

用料

• 红薯
• 面粉
• 大豆油
• 鸡蛋

妈妈的红薯丸子的做法步骤

步骤 1

两个红薯煮熟，加一个鸡蛋，适量面粉搅匀

步骤 2

油锅大火烧热，戴手套把红薯糊挤到油锅里，大火炸到飘起来再改小火慢炸

步骤 3

盛到厨房纸巾里吸一下油

步骤 4

空气炸锅，200度5分钟复炸，也炸出好多油

步骤 5

外脆里糯，油炸过的红薯散发特别的香气，趁热吃

菜谱创建时间：2023-01-24 13:42:57