1.【面团配料】中除粉以及黄油外的配料混合均匀 2.高筋面粉和蛋糕预拌粉混合均匀 3.将①中的液体倒入②中，在盆里揉面团20分钟。面团按一个方向转动揉面 将黄油切小块（不要融化），混入面团，继续揉融合 4.面团醒发1小时左右，至1.5—2倍大下小 5.面团取出，排气，揉按，分成7（我这次分9份，感觉面包有点少，到时候里面要裹芝士啥的怕包不住，还是6—7份合适） 6.面团常温下，盖保鲜膜醒发15分钟
7.期间调制葱油（葱+橄榄油+黑胡椒酱）这个很重要，整个面包口感提鲜） 8.面团擀平，铺上葱油、油酥肉松、芝士、香肠
9.收边，放空气炸锅 10.刷蛋液、抹葱油，180℃烤10分钟 11.开锅，挤番茄酱。再次烘烤10分钟 12.时间到不要马上取出。略等5分钟。 13.取出后，把铺在下面的烘烤纸取出，直接把面包放在烤架上，微微再烘烤一会儿，主要是为了让面包底面干一点。
补充： 做了两个版本，发现还是全裹的更好，这样可以把芝士裹在里面（我这个是因为忘了裹芝士，后面撒的，浪费了很多芝士） 芝士和葱油很加分，一定一定要放