香菜拌厚百叶丝

作者： 爱种菜的小白

春节都是大鱼大肉，来一盘清新的素菜搭配一下

用料

• 香菜一小把
• 清美厚百叶一张
• 生抽，醋，白砂糖，白芝麻，洋葱丝瓜少许
• 大蒜1瓣，
• 小葱2根

香菜拌厚百叶丝的做法步骤

步骤 1

厚百叶切丝，焯水，捞起放入盘中。放上香菜段，加上蒜末，小葱末

步骤 2

调制酱汁。 生抽，醋，白砂糖，比例是2：1：1。调匀，比例可以按自己口味调整。

步骤 3

用泼油小锅把油加热，淋在装好的香菜厚百叶丝上，然后浇上调好的酱汁，撒上少许白芝麻，拌匀。一盘清新的素菜制作完成。

步骤 4

前面几个步骤没有拍照，不过没有关系，最后一张图就可以了

菜谱创建时间：2023-01-22 16:58:15