酸辣凉拌萝卜片

作者： 悠悠悠子

新年吃多了大鱼大肉，来点爽口小凉菜也不错。 平时配粥下饭，搭配一点小凉菜也很爽口。 这个是在呼市时候做的，放到草稿箱一直忘记上传，现在分享一下，极简单，喜欢的可以试做。

用料

• 萝卜 0.5个
• 小米辣 2个
• 生抽 5勺
• 醋 3勺
• 糖 1勺
• 盐 适量，如果生抽够味可不放

酸辣凉拌萝卜片的做法步骤

步骤 1

白萝卜，切薄片，用糖和盐腌制抓匀去水，并清水洗净备用。

步骤 2

切小米辣少许

步骤 3

加入陈醋，生抽，盐，糖，调味。

步骤 4

冷藏后风味更加，爽脆可口，酸辣开胃。

菜谱创建时间：2023-01-21 13:40:53