奶香红薯千层馒头（无糖）

作者： 张三的室友李四

拿吃剩的红薯做的美味

用料

• 红薯 1小只 （100克左右）
• 酵母 3克
• 糖 10克（用来喂酵母的）
• 面粉 100克
• 牛奶 适量
• 泡打粉 3克
• 蜂蜜or代糖 适量（增加甜味）

奶香红薯千层馒头（无糖）的做法步骤

步骤 1

先把干性材料混合在一起，再逐渐加入牛奶拌成絮状。

步骤 2

揉个三十分钟左右变成光滑的面团

步骤 3

分成两份。其中一份揉进红薯泥上色，另一份放入甜味剂

步骤 4

一起发酵30分钟成两倍大

步骤 5

两份都平均分成六个剂子

展开全部

步骤 6

步骤 6

板上撒干粉，把每个剂子都擀成薄薄的长方形，然后整齐叠在一起

步骤 7

卷起来，然后平均分成小块

步骤 8

锅里垫纸，松弛15分钟让它膨胀一点

步骤 9

蒸40分钟左右。注意隔开一点不然会发的很大全部粘一起

菜谱创建时间：2023-01-19 21:16:49