备齐食材，如上图。
用35度°的温水将酵母融化备用，如上图。
先将泡打粉、白糖加入面粉中搅拌均匀，再加入酵母水搅拌均匀，最后加入剩下的温水（不要一下子全部把水放入面粉中，要一边搅拌一边倒水），然后和成面团，盖上保鲜膜发酵至二倍，如上图。
将发酵好的面取出排气，再揉成面团，再擀成长形面饼，然后卷起来，再擀成长形面饼，再卷起来，反复三次，最后擀成0.2厘米厚度备用，如上图。
把擀好的面饼切成长条备用，边缘修理整齐，如上图。
用手捏着面饼的角部折向对面和对面的边缘对齐，如上图。
然后用切刀切下来，就成了一个正方形，如果您觉得这样切正方形麻烦，您也可以找一个正方形的模具就省力了，如上图。
这是切好的正方形，如上图。
如一块白色的面团，加入一点红曲米粉，揉成粉色的面团，擀成0.2厘米的面饼，用花朵模具卡六朵小花，再用切刀切出六个长条备用，如上图。
用粉色的面团做六个小圆球做小兔子的嘴巴，再准备12粒红豆做小兔子的眼睛，如上图。
按照视频所示做好每一个小兔子，如上图。
粉色的小花朵抹一点点水粘在小兔子的耳朵上，粉色的长条面缠在小兔子的耳朵根部，眼睛放上红豆，嘴巴放上粉色的小球球，简单又可爱的小兔子就完成了。
蒸锅加入，开火烧到40度°关火，（用手摸锅里的蒸屉热了但不烫手就是40度°），放入做好的小兔子，二发至两倍大，开大火烧开计时15分钟，关火再焖5分钟，如上图。
松软香甜又可爱的小兔子出锅喽，萌萌哒，是不是很可爱，做法超简单，欢迎亲们来尝试哦👏👏
1、食材的用量可以根据自己家用餐人数加减。 2、各地区的湿度不同所以面的湿度也不同，您可以根据自己家面粉的干湿度加减水。